Goji Berry, a frutinha do momento.

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Caro leitor, essa semana é a vez da frutinha Goji Berry, uma fruta muito apreciada na China, que agora chegou ao Brasil prometendo milagres. No mercado podemos encontrar a forma desidratada ou mesmo em pó. Antes de afirmarmos qualquer milagre ou mesmo benefícios em relação ao Goji, precisamos estar cientes que os estudos ainda são escassos em relação a fruta e que não existe um consenso em relação a quantidade real de nutrientes presentes nela. O que se sabe até agora, é que ela é rica em vitamina C, sendo esta um potente antioxidante que participa em vários processos dentro do corpo, prevenindo doenças e também aumentando a imunidade. Alguns estudos até sugerem que a vitamina C possa atuar na perda de peso, mais ainda se necessita de maiores estudos.
Além da vitamina C, ela também possui polissacarídeos, que são substâncias que protegem o corpo das doenças relacionadas ao envelhecimento. Também possui carotenóides, que são vitaminas antioxidantes que protegem a pela contra os raios ultravioletas e também previnem doenças relacionadas a visão.
Para perder peso, não adianta apostar na frutinha, sem uma dieta equilibrada e exercícios físicos regulares. Porém, não podemos descartá-la, pois ela tem sim seus benefícios. Além de ser rica em vitamina C, ela tem baixo índice glicêmico, e isso faz com que o pâncreas não libere uma quantidade alta de insulina para dar conta do açúcar. E a insulina tem função de armazenar gordura no corpo, por isso, quanto menos insulina liberada, menos gordura armazenada.
É importante salientar também que temos frutas brasileiras tão ricas em vitamina C, como a Goji Berry, é o caso da laranja, goiaba e acerola. Por isso, se tratando de uma fruta tão cara, pode-se intercalar entre o consumo da Goji Berry e as frutas brasileiras.
Dica:
1 colher de sopa tem 50 kcal, podendo ser consumida até 2 colheres de sopa por dia, na substituição de frutas in natura ou mesmo misturada a iogurtes ou vitaminas.
Para quem não gosta do sabor, pode ser consumida em forma de extrato em pó, conforme prescrição do nutricionista.
A fruta pode ser encontrada em casas de produtos naturais.